橘星故事: 国医大师金世元收“李氏橘园”余品皓为门下弟子
2016年5月19日,已90高龄的国医大师金世元老先生(以下简称金老)从北京来到广东化州,正式接收“李氏橘园”25代传人、橘星化橘红总经理余品皓先生为门下弟子。
收徒仪式上,余品皓先生宣读拜师贴,依次向金老行鞠躬、敬茶等庄严拜师礼,金老告诫弟子余品皓先生,要“热爱中药事业、恪守职业道德、继承传统文化、发扬优秀精华。”中国中药协会会长房书亭应邀出席此次拜师仪式,并为拜师宣读见证。
余品皓先生向金老敬茶
金老为弟子余品皓赠书
金老在收徒仪式上发表讲话
金世元老先生与“李氏橘园”第24代传人李锋女士、“李氏橘园”第25代传人余品皓先生合影留念
金老是国家级非物质文化遗产“中药炮制技术项目”代表性传承人,同时也是中华中医药学会终身理事,首都国医名师,学生名满天下。或许很多人不解,想拜金老为师的人那么多,90高龄的金老为什么不辞辛劳到化州收徒呢?
对道地药材一往情深,
将传承中药事业视为己任
广东茂名电视台采访金世元老先生
金老从事中药研究已长达76年, 对中药研究事业一往情深。金老对中药鉴定、炮制、成药、调剂的问题可谓无所不知,足迹遍布大江南北中药产区,一手牵起中药传统与现代。他是60位国医大师中唯一从事中药研究的,因为鉴别中药材时长着一对火眼金睛,被中医界誉为国药泰斗,媒体称他是当代药王,而学生们则说他是活药典。
对“地道药材”情有独钟的金老,为道地药材正在渐渐减少的现状忧心忡忡。金老说:“都说中药不管用,且不说加工的问题,原材料的保证至关重要。还有药材的鉴别要点,再不总结,恐怕都要失传。” 2015年,国家下发了首个《国家中药材保护和发展规划(2015-2020)年》,其中强调对道地药材的保护,这更坚定了金老不遗余力地投入到“道地药材”的传承工作中。
金老希望弟子余品皓先生不仅继承种植技术和加工工艺,还要铭记传统中医的职业操守。
化橘红化痰如神,
要将化橘红发扬光大
金世元老先生为弟子余品皓传授道地药材的种植技术和加工工艺
从金老口中我们了解到,在解放前,金老针对化橘红在北京做了相关调查,结果为:由于化橘红产量少,价格高昂,用得起化橘红的都为京城名医名诊,如同仁堂等、永安堂、万全堂等,大部分患者和医馆根本用不起化橘红。
据史料记载,化橘红始于南北长,胜于明清时期,并成为明清时期的宫廷贡品,即官斯士者亦不易得。明朝李时珍在《本草纲目》中记载:“橘红佳品,其瓢内有红白之分,利气、化痰、止咳功倍他药。其功愈陈愈良。”而在清朝赵学敏所著的《本草纲目拾遗》不仅明确记载了化州橘红“治痰如神”的功效和产地,并强调“橘红广东化州者胜”。
金老表示,中国道地药材有六七百种,选择将“李氏橘园”25代传人余品皓收为弟子,是因为化橘红特点鲜明,一则化痰如神,二则历史悠久,是中华瑰宝。因此,金老授予余品皓弟子的重要使命是,务必将化橘红传承下去,并将它发扬光大,让更多人能够受益于化橘红,改变以往只有名医名诊,达官贵人才能用得起化橘红的局面。